Ca 4 Portionen
4 Stk Bio Maishendlbrust
30 g Schnittlauch
15 g Dille
15 g Petersilie
50 g Butter
200g Babyspinat
1 Knoblauchzehe
500 g Kartoffel mehlig
1/8 Liter Milch
100 g Mehl
2 Bio Eier
150g Paniermehl ( selbstgemacht)
Öl zum Braten
Salz/Pfeffer/ Zitrone
