Wassermelonensalat mit Minze und Fetakäse
(ca. 4 Portionen)
Zutaten
| 120 dag | Wassermelone |
| 2 | Limetten |
| 20 dag | Fetakäse |
| frische Minzblätter | |
| 1 Spritzer | Senf |
| Olivenöl | |
| Balsamico Glace | |
| Salz, Pfeffer |
Die Wassermelone entkernen und würfelig schneiden.
Die Minze klein hacken und den Fetakäse ebenfalls würfelig schneiden.
2 Limetten pressen und Wassermelone, Feta Käse und Minze in eine Schüssel geben.
Mit Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Balsamico Glace Streifen als Deko darüberziehen, Netflix aufdrehen und genießen…;-)
